Как байкеры спасли кафе в Кенте: история успеха и взаимопомощи

Кафе, расположенное на Марлинг Кросс, Уотлинг Стрит, Грейвсенд (DA12 5UD), когда-то запрещало мотоциклистам даже заходить внутрь. Однако ситуация кардинально изменилась десять лет назад, когда Сандра Хуссан взяла это заведение в управление. В тот момент в кафе сидело всего два посетителя, и Сандра поняла: необходимо что-то менять. Двери были распахнуты настежь, и байкеров снова приветливо встретили.
Внутри всегда царит теплая и дружелюбная атмосфера. «Мы полностью изменили ситуацию, — говорит Сандра. — Я отношусь к своим клиентам как к семье, а мотоциклистам... ну, я не могу их достаточно хвалить. Между нами постоянно идет дружеская перепалка, но они не просто байкеры, они настоящие люди».
Заведение находится на окраине основных дорог, но сохраняет спокойную атмосферу. Мотоциклисты здесь — не просто клиенты, они активно участвуют в жизни сообщества. Они организовывали сбор средств, на которые кафе приобрело дефибриллятор, перечисляло чеки в пользу местных благотворительных организаций и поддерживало отдельных жителей района.
Работа Сандры получила признание в обществе. «К нам поступил запрос от дома престарелых: в списке желаний 92-летнего человека было желание прокатиться на трехколесном мотоцикле (трике) на заднем сиденье. Мы провели открытый день, и пенсионер, его сиделка и я сами попробовали сесть на трик. Это сделало его день!» — вспоминает Сандра.
Сандра гордится тем, что все блюда в меню готовятся дома. «Даже тесто для пирожка с говядиной готовится самостоятельно, — отмечает она. — Вы не найдете там ни кусочка хряща. В каждое блюдо вложена большая любовь».
Кафе проводит множество мероприятий. Если вы рядом, обязательно загляните и оцените всё своими глазами.
Хотя dedicated-вечеров для байкеров больше не проводится (так как другие заведения в округе уже предлагают подобные форматы), по выходным кафе бывает настолько заполнено мотоциклистами, что найти место для парковки становится сложно. Именно это и создает потрясающую атмосферу и поддерживает жизнь мото-сообщества.
Рекомендуемый маршрут возле кафе Nell’s в Грейвсенде: Переезжайте через A2, направляйтесь в Хук Грин. Присоединяйтесь к A227 в сторону Вротем Хит, затем следуйте по B2016 на A228. Двигайтесь на юг до Киппингс Кросс, затем выезжайте на A21 и сделайте остановку у замка Скотни. Далее направляйтесь по B2100 в сторону Марк Кросс и Мэйфилд, затем поверните налево на A265. Остановитесь у замка Бодиам или продолжайте путь в Хастингс.
Для получения дополнительных идей о местах для посещения и занятий на мотоцикле, воспользуйтесь нашей интерактивной картой.
Эксперт по мото-кафе, любитель рок-музыки
По данным MCN